MENU GOURMAND 45 €
Entrée
Terrine de foie gras de canard, figotte au beurre au truffe blanche d'été
Ceviche de truite, guacamole d'avocat et gambas poêlées
Linguine à la truffe blanche d'été
Plat
Côte de veau aux morilles
bouquet de légumes et purée de vitelotte
Tournedos de Faux filet, sauce Périgueux ( sup.foie poelé 6€)
Parillada de poissons (truite, thon et gambas), écume d'herbes
Dessert à choisir à la carte
Plats et desserts fait maison
Produits frais issu essentiellement de circuit court
Toutes les viandes sont d'origine Française
Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami
Prix net en euros