Menu Decouverte  : Entrée, Plat ,  Dessert   à choisir dans la carte découverte  29 € 

Entrée 12€  à la carte

Médaillon farci de canard

Escargots, émulsion de persillade sur risotto

Cromesquis de veau en tapas, moutarde violette

Plat 15€ à la  carte

Filet de truite de mer, tagliatelle de légumes, écume au curry

 Parmentier de canard, jus corsé

Poêlée minute de boeuf Limousin, gingembre et écrasé de pommes de terre

Feuilleté végétarien aux légumes de printemps

 Dessert à choisir dans la carte ou  assiette de 3 fromages 

Offre variée de Vin au Verre et bières pression

L’abus d’alcool est  dangereux pour la santé

La liste des 14 principaux allergènes sur lesquels les Restaurateurs ont un devoir d’information
 est disponible à votre demande. Néanmoins la logique de précaution fait poser les bonnes
 questions entre le client concerné averti, et le restaurateur.

Prix net en euros                                                                                                                                                                  à partir du  28 sept 2019

                                                                 Menu Gourmand : Entrée, Plat ,  Dessert   à choisir dans la carte gourmande 44€                                                                                                                                                               

     Entrée 14€ à la carte

Foie gras de canard du Périgord, chutney ananas gingembre

Noix de saint jacques juste poêlée, crème de cresson

Plat 26€ à la  carte

Belle gambas, risotto écume de curry

Tournedos de faux filet de boeuf sauce aux cèpes

Veau tendre, ris de veau, et foie gras poêlé

      Dessert  à choisir dans la carte  Ou  assiette de 3 fromages 

  Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Prix net en euros                                                                                                                                                    à partir du 10 mars 2020

MENU SIGNATURE Truffe noire du Périgord 69€

          Foie gras de canard poêlé, sauce et copeaux de truffe

    et  sa petite brouillade d’œuf aux truffes

    Tapas autour de la truffe

    Ris de veau sauce truffée

   purée de pomme de terre truffée

    Fromage  ou dessert à choisir dans la carte

1 Entrée 1 Plat du jour 1 Dessert 16€
1 Entrée 1 Plat du jour ou 1 Plat un dessert 14€

 SERVI DU MARDI AU VENDREDI MIDI de 12h à 13h30 (hors jour férié)

Offre variée de vins au verre et bières pressions

Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi
de 12h à 13h45 de 19h à 21h

Menu Enfant 14€ (servi jusqu'à 10 ans) 

Entrée du jour ou petit foie gras enfant (supplément de 6€)

Steak haché ou filet de poisson

Glace vanille  ou petit moelleux chocolat

Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Carte des Spécialités du Périgord

Nous vous proposons des recettes locales incontournables 

Entrée

Omelette aux cèpes du Périgord vert                                 22€

Omelette aux truffes noires du Périgord                              28€

Brouillade d’œufs aux truffes noires du Périgord                28€

Foie gras de canard poêlé au miel de la Coquille                16€

Plat

Ris de veau braisé sauce truffe                                                 30€

Magret de canard braisé au miel de la Coquille                        24€

Confit de canard maison, écrasé de pomme de terre                15€

Viande  Française Limousine sélection Blason Prestige label rouge

Entrecôte 300 grs                                                                  26€

Filet de boeuf                                                                        29€

Filet de bœuf Rossini Limousin                                            32€

N’hésitez  pas à nous faire part de vos restrictions ou autre choix alimentaire, le chef  se fera un plaisir de  préparer une assiette végétarienne, végane ou autre spécialement pour vous. 

Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Prix net en euros                                                                      10 mars 2020

   La carte des Desserts

          Merci de choisir au début de votre repas

            Desserts  maison fabriqués sur place par notre Chef et son équipe

Dessert 10€ à  la carte ou au choix dans les menus

Moelleux au chocolat fait maison et glace vanille (10 minutes de cuisson)

Crème brûlée à la vanille tuile aux amandes 

Tarte citron déstructurée et son sorbet

 Parfait miel et noix et glace noix du Périgord

Cerises au Kirsch sur sorbet cassis intense arrosé de poire William

Assiette  de 3 fromages  6€00

Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Prix net en euros                                                                                                                                                           à partir du  10 mars 2020

VIN ROUGE

BERGERAC

• Château Ladesvignes  
• XVIN vin de pays par Château Terre Vielle
• Château de la Jaubertie (cuvée Mirabelle)

COTES DE BERGERAC

• Château Ladesvignes (cuvée velours rouge)
• Château La Tour des Gendres

PECHARMANT

• Château de Tiregand
• Château de Tiregand Grand Millésime
• Château Terre Vieille

SUD OUEST

• Torus
• Château la Coustarelle
• Château Chambert
• Château Grand Escalion cuvé safrané
• Château Grand Escalion Première nature

LOIRE

• Saint Nicolas de Bourgueil (La Noiraie)
• Saumur Champigny (Tuffe)
• Sancerre (Château Sancerre)

VALLEE DU RHONE

• Château Mont Redon (côtes du Rhône)
• Crozes Hermitage
• Gigondas Domaine Longue Toque
• Gigondas
• Château Mont Redon (Château Neuf Du Pape)
• Vaqueyras Domaine Longue Toque

BORDEAUX

• Château de Respide
• Château Coucheroy
• Château Rose Pourret (Grand Cru)
• Château Tour de Marbuzet
• Frank Phelan
• Moulin de la Lagune
• La Bastide Dauzac

BOURGOGNE

• Couvent des Jacobins (Pinot Noir)
• Mercurey (Côtes Chalonaise)
• Savigny les Beaune
• Nuits Saint Georges (Côtes de nuits)

BEAUJOLAIS

• Saint Amour
• Morgon

CHAMPAGNE

• Joseph Perrier cuvée royale brut
• Joseph Perrier cuvée royale brut rosé
• Joseph Perrier cuvée Blanc de Blanc
• Taittinger brut cuvée prestige

VIN ROSE

• Château Ladesvignes (Bergerac)
• Château de la Jaubertie (Bergerac)
• L'Inattendu de Savignac (Bergerac
• XVIN rosé (Bergerac)
• M De Minuty (Côtes de Provence)
• Château Grand Escalion cuvé amoureuse (Sud Ouest)

VIN BLANC

BERGERAC

• Château Ladesvignes
• Château La Tour des Gendres (cuvée des Comti)
• Château de la Jaubertie (cuvée Mirabelle)
• Chardonnay Château de la jaubertie

LOIRE

• Sancerre Château Sancerre

MACONNAIS

• Domaine de Pouilly "prestige" Pouilly Fuissé

BOURGOGNE

• Couvent des jacobins
• Chablis vieille vigne
• Chablis Domaine Laroche "saint martin"

BORDEAUX

• Château Coucheroy

LIQUOREUX

• Château Ladesvignes (Monbazillac)
• Chartreuse de Coutet (Sauternes)

VINS AU VERRE

• Château Ladesvignes Bergerac rouge/blanc sec/rosé sec
• Château de la Tour des Gendres cuvée des Comti blanc sec fruité
• Château Tiregand Pécharmant
• Monbazillac liquoreux