Menu Noel 25 décembre                                                       

         1 entrée 2 plats  fromage et dessert 55€                   

                                                                               Mises en bouche                                                                                         

                                                                     Surprise de foie gras de canard                                                                                

                                                                                    Ris de veau et noix de saint jacques                                                                                         

Pintade chaperonnée  et Risotto aux cèpes    

    Assiette de fromages affinées           

                                                               Autour du chocolat et châtaigne                                                             

Menu Réveillon aux Chandelles

69 euros

Mises en bouche

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Suprise de Foie gras de canard

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Homard Européen sur blinis

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Noix de saint jacques Risotto aux cèpes

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Tournedos Rossini

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Assiette de fromages affinées

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Autour du chocolat 

Menu du 1er janvier 2020

55 euros

Mises en bouche

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Suprise de foie gras de canard

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Bar sauvage et noix de saint jacques

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Tournedos de faux filet Limousin

Risotto aux cèpes

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Assiette de fromages affinées

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Autour du chocolat

     Menu Decouverte  : Entrée, Plat ,  Dessert   à choisir dans la carte découverte  29 € 

entrée 12€  à la carte

Velouté de butternut et chataigne , oeuf mollet et magret fumé

Escargots en persillade , cromesquis sur risotto

Salade Périgourdine (gésiers de canard confits , magret farci ,salade aux noix)

Plat 15€ à la  carte

Dos de cabillaud , légumes de saison et son aioli

 Poélée minute de boeuf label rouge , petits légumes et épices thai

Burger maison ,végétarien , crème de trappe d'échourgnac frites maison

Carré de porc fermier en cuisson lente , pointe d ail et petit nem

 Dessert à choisir dans la carte ou  assiette de 3 fromages 

Offre variée  de  Vin au Verre et bieres pression

L’abus d’alcool est  dangereux pour la santé

La liste des 14 principaux allergènes sur lesquels les Restaurateurs ont un devoir d’information
 est disponible à votre demande. Néanmoins la logique de précaution fait poser les bonnes
 questions entre le client concerné averti, et le restaurateur.

Prix net en euros                                                                                                                                                                  à partir du  28 sept 2019

                                                                 Menu Gourmand : Entrée, Plat ,  Dessert   à choisir dans la carte gourmande 44€                                                                                                                                                               

     Entrée 14€ à la carte

Foie gras de canard du Périgord chutney ananas gingembre

Tarte fine de Homard et Légumes croquants

Velouté de cépes du Perigord et copeaux de foie gras 

Plat 26€ à la  carte

Lotte roti et belle gambas, écume citronnelle

Pavé d'autruche de chez Mr Gadeau à St Saud Lacoussière

Veau tendre, ris de veau et foie gras poêlé

      Dessert  à choisir dans la carte  Ou  assiette de 3 fromages 

  Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Prix net en euros                                                                                                                                                                 a partir du  28 sept 2019 2019

MENU SIGNATURE Truffe noire du Périgord 69€

          Foie gras de canard poêlé, sauce et copeaux de truffe

    et  sa petite brouillade d’œuf aux truffes

    Tapas autour de la truffe

    Ris de veau sauce truffée

   purée de pomme de terre truffée

    Fromage  ou dessert à choisir dans la carte

1Entrée 1Plat du jour 1 Dessert 16€
1Entrée 1Plat du jour ou 1 Plat un dessert 14€

 SERVI DU MARDI AU VENDREDI MIDI de 12h à 13h30 (hors jour férié)

Offre variée  de  Vin au Verre et bieres pressions

Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi
de 12h à 13h45de 19h à 21h

Menu Enfant 14€ (servi jusqu'à 10 ans) 

Entrée du jour ou petit foie gras enfant (supplément de 6€)

Steak haché ou filet de poisson

Glace vanille  ou petit moelleux chocolat

Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Carte des Spécialités du Périgord

Nous vous proposons des recettes locales incontournables 

Entrée

Omelette aux cèpes du Périgord vert                                 22€

Omelette aux truffes noires du Périgord                              28€

Brouillade d’œufs aux truffes noires du Périgord                28€

Foie gras de canard poêlé au miel de la Coquille                16€

Plat

Ris de veau braisé sauce truffe                                                 30€

Magret de canard braisé au miel de la Coquille                        24€

Confit de canard maison, écrasé de pomme de terre                15€

Viande  Française Limousine sélection Blason Prestige label rouge

Entrecôte ou Faux filet Limousin  300grs                            26€

Filet de bœuf Rossini Limousin                                            32€

N’hésitez  pas à nous faire part de vos restrictions ou autre choix alimentaire, le chef  se fera un plaisir de  préparer une assiette végétarienne, végane ou autre spécialement pour vous. 

Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Prix net en euros                                                                      8 juin 2019

   La carte des Desserts

          Merci de choisir au début de votre repas

            Desserts  maison fabriqués sur place par notre Chef et son équipe

Dessert 10€ à  la carte ou au choix dans les menus

Tartelette cremeuse à l'amande , petit choux et fruits exotiques

Spécialité marron , pomme confite et sablé au noix 

Royal Chocolat 

Fruits confits d'hiver , parfum de cannelle et anis etoilé

 Cerises au Kirsch sur sorbet cassis intense et poire william

Assiette  de 3 fromages  6€00

Restaurant les Voyageurs, Sylvie et Michael Beltrami

Prix net en euros                                                                                                                                                           a partir du 8 octobre  2019