CARTE GOURMANDE du Périgord DORDOGNE


    Entrées 

Escargots, crémeux forestier 12 € 
Royale aux cèpes du Périgord 12 €
Gravelax de saumon, cèleri remoulade sur blinis maison 16 €
Terrine de Foie gras de canard 16 €
Foie gras de canard poêlé 24 €
Brouillade ou omelette d'oeufs à la truffe noire 28 €

     Plats  

        Confit de canard maison écrasé de pommes de terre 18 €
Burger maison au boeuf, frites (pain boulanger)  18 €
Magret, servi émincé, pommes sautées et salade 24 €
Pavé de saumon et gambas, crème de curry 24 €
Ris de veau aux cèpes 32 €
Noix de saint jacques, persillade citronée 32 €
Tournedos Rossini 34 € 




      

Produits frais
viandes nées élevées abattues en France

Restaurant les Voyageurs, famille  Beltrami
Prix net en euros service compris