CARTE GOURMANDE du Périgord DORDOGNE

    Entrées 

Gravelax de filet de saumon sur blinis frais 12 €
 Harmonie de betterave et fromage de chèvre frais, noix concassée  12 €
Terrine de foie gras de canard glaçage fruits rouges 16 €
 Foie gras de canard poêlé  18 €

     Plats  

        Noix de joue de bœuf confite , frites maison 22 €
 Magret de canard au paprika doux 22 €
Gigolette de pintade fermière, légumes de saison 22 €
 Filet de saumon et Gambas, risotto 26 €
Ris de veau braisé  pommes sautées  28 €
 Belle Entrecôte de 250 grammes , frites maison 28 €

Cuisine faite maison, producteurs issus de circuit court de notre territoire
 Viandes : bœuf , porc , agneau et volaille nés élevés et abattues en France

Restaurant les Voyageurs, famille  Beltrami
Prix net en euros service compris