CARTE GOURMANDE du Périgord


    Entrée 


Fricassée d'escargots, crémeux forestier et chips de lard 14 €

Médaillons de cabillaud, bouquet de salade croquante 14 €

Terrine de Foie gras de canard, poire pochée 18 €


     Plat  


          Curry de cabillaud et crevettes, riz thaï 26 €

Rôti de pintade farcie (farce champignon, foie gras et ris de veau) 26 €

Noix de saint jacques et gambas à la persillade citronné 32 €



       

Produits frais 

viandes nées elevées abattues en France

Restaurant les Voyageurs, famille  Beltrami
Prix net en euros